通州大樱桃

通州大樱桃,北京市通州区特产,全国农产品地理标志。

西集镇位于京杭大运河北端的通州区,由于多河富水、土壤深厚、土质肥沃、光照充足和雨量适中,适宜于水果种植业,其中又以樱桃最为著名。通州大樱桃具有型大、味浓、肉脆、色艳的特点,有早大果、红灯、雷尼、美早、宏蜜等十余个优质品种。

2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准对“通州大樱桃”实施农产品地理标志登记保护。

通州大樱桃果实成熟早。果形个大饱满、整齐美观;红灯等红色品种果色深紫色,雷尼等黄色品种底色嫩黄、阳面鲜红,色泽艳丽;果肉肥厚细腻,柔韧多汁,皮薄而脆;果实糖度高,酸甜适口,风味独特。

樱桃原产于中国,已有2000多年的栽培历史。

通州樱桃最早开始于明末清初,据《通县志》记载,通州区在战国时期,县内即有枣树种植,金、元、明朝廷倡导栽植,增加桃、杏、梨、葡萄等品种,民国时期又增添樱桃、柿子、李子、苹果、山里红等种植。


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