桂林有两样东西,是外乡人最难忘的:一是山水,二是米粉。漓江的水,清澈得让人心疼。象鼻山静静伫立,倒影在波光里,千年不变。而桂林的米粉,也是如此——在岁月里,在无数个清晨,在一碗接一碗的热气腾腾里,构成..
有一种黑,深如夜空,浓似深渊,却又温润如玉,光泽内敛。这是徽墨的黑。不是普通颜料的黑,不是机器复制的黑,而是松烟与桐油在漫长岁月中凝结而成的黑,是安徽歙县与绩溪一带,数代制墨匠人用双手与心血赋予的黑。..
湘西的冬天,是属于烟火气的。当第一场大雪覆盖了苗岭与武陵山的褶皱,家家户户的火塘便旺了起来。松木、柏枝、茶壳在火塘里缓缓燃烧,青烟袅袅升起,在屋梁之间漫漫弥漫。那些挂在屋顶横梁上的猪肉,便在这烟雾中,..
在云南省南部,有一座古意盎然的小城,叫做建水。这里的红土地,比别处更深沉,更绵密,仿佛千年的时光都沉淀在这片土壤之中。正是这片土地,孕育了一种举世闻名的陶艺——建水紫陶。紫陶是建水的魂,也是这座古城对..
西湖的水,是出了名的温柔。它不疾不徐地流淌在荷叶之间,将那些缄默生长于淤泥中的莲藕,也浸润得格外细腻。每当秋风初凉,荷花散尽,藕节在泥土深处悄然成熟,西湖边的人们便知道,该是挖藕的时节了。西湖藕粉,是..
桂北群山深处,藏着一份秋日的清甜约定在广西东北部的群山之间,恭城瑶族自治县像一枚温润的翡翠,镶嵌在漓江支流的臂弯里。这里的秋天来得慢,却来得深——当别处已是层林尽染,恭城的柚树林才刚刚挂上金黄的灯笼。..
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