临颍大蒜

临颍大蒜，河南省漯河市临颍县特产，全国农产品地理标志。

临颍县地处黄淮平原，土壤耕作性能好，肥力较高，温热条件适宜种植大蒜。临颍大蒜在当地已有千余年的栽培历史，其品质独特、皮白瓣匀、肉质细嫩、色味俱佳，尤以蒜香浓郁、辛辣芳香、捣汁不懈、久放不馊等特点著称。

2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“临颍大蒜”实施农产品地理标志登记保护。

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