卫辉卫红花

卫辉卫红花，河南省新乡市卫辉市特产，全国农产品地理标志。

红花原产西亚和地中海沿岸，西汉时由张骞引种到中国，已有2100多年的栽培历史。卫红花在卫辉市有着悠久的栽培历史。历史上卫辉府的红花、怀庆府的菊花、彰德府的棉花被誉为“豫北三花”，所以卫辉市的红花被誉为“卫红花”，以其“量高质佳、蕊长色红、手抓油润、劲攥不折、药香扑鼻”的特征，仅次于“藏红花”而闻名，成为道地中药材。

2010年11月15日，中华人民共和国农业部批准对“卫辉卫红花”实施农产品地理标志登记保护。

卫辉卫红花为不带子房的管状花，长1厘米—2厘米。表面红黄色或红色。花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形，长5毫米—8毫米；雄蕊5，花药聚合成筒状，黄白色；柱头长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。气微香，味微苦。红花籽呈椭圆形或倒卵形，长约5毫米，基部稍歪斜，色白，顶部微带灰黄色，有4肋。以“量高质佳，蕊长色红，手抓油润，使劲攥不会折，药香扑鼻无霉烂和其它异味”为主要特征。

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