伊川平菇

2011年08月17日，中华人民共和国农业部批准对“伊川平菇”实施农产品地理标志登记保护。

伊川平菇有灰白色、灰褐色、黑色，外观鲜嫩、油光发亮，观感优美，柄短肉厚，一般柄长2—3厘米，柄粗1—2厘米，菌盖直径3—8厘米，菌盖厚1—2厘米，肉厚质嫩，高效高产，耐寒耐温，在2℃—33℃条件下都能生长，生物转化率达150—200%。

中医认为平菇性温、味甘、具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有一定的抑制作用，能增强机体免疫功能。