标签：街头小吃

美食 龙华区

海南清补凉

一碗清补凉端上桌，椰奶里沉着十几样料，海口的夏天在这一碗里退了烧。

美食 西安市

Biangbiang面

一条裤带宽的面摔在案板上嘭然作响，西安人把豪爽揉进了面粉里。

美食 大理白族自治州

大理乳扇

『云南十八怪，牛奶做成扇子卖』——大理乳扇以鲜牛乳点酸浆拉薄成扇，烤香蘸糖，是苍山洱海间最温柔的奶香。

美食 广州市

竹升面

一根竹竿压出来的广府碱水面，脆韧弹牙，云吞沉浮其间。

美食 彭州市

彭州军屯锅盔

一团抹了油酥的面在铁板上转、在炭炉里烤，出炉的锅盔层层起酥、一咬掉渣，是川西坝子街头最扎实的一口香。

美食 会泽县

会泽大洋芋

乌蒙山下红土里长出的洋芋，个头大、面沙香，烤熟了掰开冒白汽，是会泽人从早到晚都离不开的一口主食。

美食 柳林县

柳林碗团

荞麦面在粗瓷碗里蒸熟的一轮圆月，浇上辣油陈醋，刀尖一挑就是一口筋道——晋西人把团圆蒸进了一只碗里。