传统名小吃

古镇麻花是重庆市沙坪坝区磁器口古镇的传统特色小吃，起源于嘉陵江畔的水陆码头文化，以手工制作、香甜酥脆、入口化渣为特点。其核心代表陈麻花由陈昌银沿袭祖传秘方改良而成，选用面粉、冰糖、核桃油等原料，经和面..

麻花传统名小吃

2025-12-25 20:42

重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受..

酸辣粉传统名小吃

2025-12-25 21:00

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