广东省
共 18 项风物
地标（2）
非遗（9）
非遗
非遗
潮州市
潮州工夫茶艺
二十一式冲泡，三个小杯里见天地，一种把日常过成礼仪的茶道。
非遗
非遗
潮安区
潮州枫溪瓷
潮州枫溪的通花瓷，以镂空、捏塑见长，一件器物上堆叠出多层镂空浮雕，人称「薄如纸、细如丝」。
非遗
非遗
连南瑶族自治县
连南瑶绣
粤北连南的瑶族刺绣，不用底稿、反面下针，从绣布背面走出正面花纹，被称作「反面绣」。
非遗
非遗
汕头市
汕头嵌瓷
把碎瓷剪成花瓣，贴上屋脊，潮汕人的屋顶开满了不会凋谢的花。
非遗
非遗
越秀区
粤剧
南国红豆，粤剧以梆黄唱腔与岭南风韵，唱尽珠三角的悲欢与烟火。
非遗
非遗
普宁市
潮汕英歌舞
槌声如雷、鼓点如雨，潮汕英歌舞是大地上滚烫的英雄叙事。
非遗
非遗
肇庆市
端砚制作技艺
千年石上磨出的月光，一砚藏尽岭南山水——肇庆匠人以斧柯山之石，凿出文房四宝之首。
非遗
禅城区
佛山醒狮
南狮一跃，采青吐幅，锣鼓点里藏着岭南人求吉纳福的精气神。
非遗
非遗
越秀区
凉茶
岭南的凉茶，一碗苦尽甘来的草本汤饮，是街坊对抗暑热的智慧，也是国家级非物质文化遗产。
美食（6）
美食
美食
湘桥区
潮汕砂锅粥
一碗砂锅粥要滚四十分钟，米粒开花，蟹膏融进每一滴汤。
美食
美食
广州市
竹升面
一根竹竿压出来的广府碱水面，脆韧弹牙，云吞沉浮其间。
美食
美食
顺德区
顺德鱼生
西江水养的活鱼，被刀工削成薄如蝉翼的雪白鱼片，一箸入口，鲜、脆、甜同时醒来——顺德的极致刀工美学。
美食
美食
汕头市
潮汕牛肉丸
一根铁棒千锤百炼，把牛肉打出了弹簧般的弹性——潮汕人用最笨的功夫，做出了最弹的一颗丸。
美食
美食
广州市
广式肠粉
一勺米浆、一屉蒸汽——广州人把最平常的米，做成了每个早晨雷打不动的温柔。
美食
美食
顺德区
顺德双皮奶
两层奶皮托一汪奶冻，顺德人把水牛奶炖成了岭南的甜。
